KATTILA

78747-192

I kväll blir det middag på Kattilakoski Gastronomi som serverar supergod mat, de har kommit med i White Guide( tror det var så den hette) över restauranger och en av kockarna har deltagit i tävlingen årets kock. Det använder sig mestadels av lokala råvaror vilket gör det ännu roligare att äta maten som serveras.

Men det är inte bara maten som är en fröjd utan själva lokalen är väldigt speciell:
Mats Winsa är namnet på arkitekten som skapat den prisbelönta byggnaden vid Kattilaforsen i Niskanpää. Polcirkelns förflyttning norrut och 1787 års linje går igen i byggnadens utformning, liksom intryck från ljus och vetenskap. Byggnaden har långfasader mot forsen och mot de trafikanter som färdas på vägen. Byggnadens form påminner om en enkel lada. Restaurangens öppenhet och höga tak förstärker effekten av panoramafönstren och utsikten är fantastisk över det natursköna området med klipporna och den brusande forsen i Torneälven

Så i kväll kommer vi att sitta i den "enkla ladan" i Kattila och njuta av god mat till mammas ära.



Kommentarer
saravillfara

Hoppas ni hade en trevlig kväll och att det var supergod mat! Lite avundsjuk blir man ju...

2006-06-15 @ 22:32:36
URL: http://saravillfara.blogg.se/
Vicke

Saravillfara: Kvällen var supertrevlig!

2006-06-16 @ 08:08:32
URL: http://vickes.blogg.se
Roomservice

No tientenkiin suomalaista!

2006-06-19 @ 22:20:12
URL: http://roomservice.blogg.se/
Vicke

Roomservice: Att skriva finska är jag inge bra på men läsa och prata kan jag, men nej det är inte Suomalaista utan Ruotsalaista:)

2006-06-20 @ 08:16:38
URL: http://vickes.blogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0