NYTTIGARE RECEPT
Bild: Privat
Finns alltid så mycket frestande recept ute i bloggvärlden, skrev en gång om att vi borde lägga ut lite nyttigare recept så det vore lite lättare att börja mitt nya liv.
Vi gjorde en god sallad till middagen i dag som jag tänkte ta och dela med mig av , inte salladen då förstås utan receptet . Det fiffiga med den är att den har lång hållbarhet om man nu inte mumsar i sig allt på en gång och så är den god förstås också.
TVÅ VECKORS SALLAD
1 kg Vitkål
3-4 Morötter
1 Purjolök
1-2 Paprika
Som strimlas och blandas
Lag: 1 dl Äppelcidervinäger
1- 1 1/2 dl olja
1 dl socker
Italiensk salladskrydda efter smak
Lagen kokas och slås varm på grönsakerna.
Vi hade bara hemma vitkål och morot i dag , men det blev ändå riktigt gott.
Vilket bra recept, ska spara den här sidan så att jag kanske kan prova det en vacker dag :)
Tack för att du bjöd på det!
Supergod, vi älskar den! Även pappa i familjen som är allergisk mot råa morötter kan äta salladen efter att den har dragit in lagen i en dag eller så. Jag brukar dessutom dra ner på sockret lite och det funkar också fint.
Trevligt, vi är också inne på äta nyttigt linjen här, eller i alla fall jag. Tack för tipse!
Den går hem även hos de yngre familjemedlemmarna.
Tack för tipset! Älskar sallader. :-)
Bra initiativ Vicke!! Mer nyttiga recept! Tänkte försöka vara lite nyttig framöver jag oxå. Jag som köpte vitkål idag...måste komplettera med morötter och purjolök.
saravillfara: Den är god salladen, skulle gärna ha bjudit dig på den i stället för bara receptet:)
Anna syrran: Visst är den god, vad bra att även Pappan kan äta den trots allergin:)
Angelica: Skönt att det är fler som kämpar;)
Syster Åsa: Visst gör den:)
LoX: Kul att kunna tipsa:)
Malin: Visst, fast det är klart att chokladkakor är lite roligare. Men när man får hoppa på sig jeansen är det nog bäst att försöka vara lite nyttigare;)
Härlig sallad, den måste jag prova. Låter jättesmarrig.
Nu har jag bidragit med ett nyttigt recept! :-)
